martes, 1 de marzo de 2016

Review: Documenting the Madness of Philadelphia’s ‘King Georges’

KFC in the UK Bans Kids, Citing Unruly Teenagers

Anyone under 18 will have to take their food to go

The teens of today are more well-behaved than generations past — apparently they're too busy Snapchatting to get into much real trouble. Nonetheless, that hasn't stopped a KFC location in the UK from banning the under-18 crowd from the premises.

According to the Daily Express, kids who visit the KFC in Meir Park, Stoke-on-Trent, Staffordshire must be accompanied by an adult if they want to eat in the restaurant; otherwise, they'll have to take that greasy fried chicken to go. The restaurant introduced the ageist policy "due to trouble between gangs of warring teenagers" in the area; a recent fight between two dozen teens resulted in eight arrests and the seizure of two guns. An area McDonald's was actually the first to enact a ban on teens, and KFC soon followed suit. "The way some of these youngsters act can be scary for staff," the restaurant's manager told the Express. "People shouldn't have to experience that."

Of course, bands of rowdy teens swarming fast-food restaurants are hardly a UK-only problem: Last year a McDonald's in Pennsylvania banned kids and teens from entering without an adult chaperone, and a Taco Bell in California decided to shutter during after-school hours to deter visits from groups of kids. Unruly teens may have to find somewhere else to loiter after school, but at least respectable adult diners will be able to enjoy their Double Downs and Quesalupas in peace.



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Recipes: Chocolate Peanut Butter Trifle

Chocolate Peanut Butter Trifle
  • Prep Time:10 Minutes
  • Serves:20
 

An EASY make-ahead show stopper 10-ingredient Chocolate Peanut Butter Trifle recipe with layers of angel food cake, rich chocolate pudding, heavenly cream cheese peanut butter filling, Reese's Peanut Butter cups & whipped topping.

To watch a full video recipe demonstration by Holly Clegg, click here.

 

Foodie Byte

Ingredients

2 (4-serving) boxes instant chocolate fudge pudding and pie filling mix
3 1/2 cups skim milk
1 (14-16-ounce) store-bought angel food cake, cut into cubes
Peanut butter cream cheese filling
12 miniature peanut butter cups, crumbled, divided
1 (8-ounce) container frozen nonfat whipped topping, thawed
For the filling:
1 (8-ounce) package reduced-fat cream cheese
1/2 cup creamy peanut butter
1/2 cup confectioners’ sugar
2/3 cup skim milk

Preparation

In bowl, whisk together chocolate pudding and milk according to package directions.
In trifle or large glass bowl, layer ingredients beginning with one-third angel food cake, one-half Peanut Butter Cream Cheese Filling (see recipe), half of chocolate pudding, one-third peanut butter cups, and whipped topping.
Repeat layers ending with remaining third peanut butter cups.
For the filling:
In mixing bowl, beat together cream cheese and peanut butter.
Gradually add confectioners’ sugar and milk, mixing until creamy.

Nutritional Information

Calories 233, Carbohydrates 36g, Cholesterol 9mg, Fat 7g, Fiber 1.0g, Protein 7g, Saturated Fat 3g, Sodium 330mg. Daily Values: . Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.



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¿Conoces las plantas que México le dio al mundo?

Descubre las plantas que nuestro país le regaló al mundo. 

 

Dádivas de México existen muchas, pero son especialmente las naturales, las que crecieron de nuestros suelos aquellas que más orgullo nos traen. Las plantas, que desde hace siglos crecen en nuestro país, son infinitas. Pero hoy queremos dedicarnos a reunir todos los cultivos que nacieron en este lugar y que el mundo entero ha adoptado tanto para su cocina como para sus jardines. Estas son las plantas que México le regaló al mundo:

 

El cacao

Esta planta es la que hace posible el chocolate. Viene de la cultura maya, y su origen data desde el 1500 a.C. Su nombre indígena “cacahuatl” es náhuatl, ya que los aztecas lo adoptaron como alimento y moneda al estar en contacto con los mayas.

 

El chile

Sin duda uno de los alimentos más emblemáticos de nuestro país. El chile era vital en la dieta de los mexicas, quienes lo consumían en grandes cantidades. El fray Bernardino de Sahagún reconoce al chile como elemento primordial a la hora de entender la cultura de las ciudades de Teotihuacán, Tula y Monte Albán.

 

Las nochebuenas                                          

Cuetlaxóchitl es el nombre náhuatl de esta flor, que significa “flor de pétalos resistentes como el cuero”. Para los mexicas, el cultivo de flores era una actividad común en la vida religiosa. Se dice que el nombre técnico de “Poinsetia” se originó cuando el embajador de Estados Unidos en México la convirtió en su favorita y la dio a conocer en su país natal.

 

El maguey

Se le conoce también como agave y pita. Existen más de 300 especies pertenecientes a este género, que se ha utilizado  para hacer tequila, mezcal y pulque.

 

La flor cempasúchil

Es conocida como la flor de muerto y corresponde con el nombre de “caléndula”, una maravilla mexicana de color amarillo o anaranjado. Las cempasúchil florecen después delas lluvias, por este motivo se utilizan para decorar los altares del Día de Muertos.

 

El aguacate

Su origen se dio en el altiplano del centro y oriente de México. Su sabor, textura y propiedades nutricionales lo han convertido en uno de los frutos más favorecidos a nivel mundial.

 

El nopal

Es de la familia del cactus y ha sido desde hace siglos un símbolo nacional, pues es donde postra el águila que devora una serpiente en el escudo de México. En nuestro país, existen ocho especies endémicas.

 

La dalia

Se dio en Cuernavaca y Tepoztlán. Los indígenas la cultivaron y la denominaron “xicamiti”, que significa “flor de camote”. La planta se reproduce a través de bulbos.

 

El maíz

Un hallazgo del genetista norteamericano, Paul Mangesdorg en 1949 confirma que los cultivos más antiguos del maíz se encuentran en la zona de dominio de México, con una existencia de más de 16,000 años.

 

La vainilla

La leyenda de su nacimiento nace cuando el tercer rey totonaca, Teniztli, consagra a su hija Tzacopontziza al culto Tonacayohua haciendo un voto de castidad. Cuando ella lo rompe y es descubierta, los sacerdotes la degüellan. En el lugar de su muerte brota un arbusto con una orquídea trepadora, de elegantes hojas y exquisito aroma que se le comienza a conocer como vainilla.

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Sobre los nuevos limites de velocidad para circular en la CDMX

Con el nuevo reglamento de tránsito para las vialidades de la ciudad, desde el pasado 15 de diciembre del 2015, las foto-multas empezaron a detectar infracciones cometidas principalmente por invadir pasos peatonales, tener objetos que puedan distraer mientras conduces y no usar el cinturón de seguridad. Entre lo más relevante se encuentra que, también cambió el limite de velocidad permitido. Con el nuevo reglamento, los límites de velocidad en vías de acceso controlado será de 80 km/h, mientras que para las vías primarias será de 50 km/h y de 40 km/h para avenidas secundarias.

Para saber como aplicar asertivamente estas disposiciones primero hay que saber identificar qué características corresponden a cada vía señalada.  

– Vías primarias: son aquellas, con flujo vehicular continuo, controlado en su mayoría por semáforos, por ejemplo: avenidas importantes como universidad y paseo de la reforma por mencionar algunas.

– Vías secundarias: son el 90% de las vialidades “locales” de la Ciudad. Prácticamente todas las avenidas importantes  de tu colonia.

– Vías de acceso controlado: son vías rápidas unidireccionales que atraviesan toda la ciudad y cuentan con 4 y 6 carriles. Por ejemplo circuito interior o el anillo periférico.

– Zonas especiales: son las que se encuentran cerca de escuelas, hospitales o asilos. Para estas vialidades la velocidad es de 20 km/h

– Zonas peatonales: aquí la velocidad será de 10km/h y son calles de flujo peatonal constante y estacionamientos.

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Con información de El Universaldf.mx

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Algunos de los graffitis que le han dado personalidad a las calles de CDMX (FOTOS)

Los graffitis se empiezan a alejar poco a poco del estigma que lo marcaba como moda excéntrica adolescente, o como expresión de los barrios marginados y se ha colocado como una extensión firme del arte contemporáneo mundial, con un discurso que muestra los acontecimientos sociales más importantes. En México el graff ha ganado relevancia y se le empieza a asociar como movimiento que recuerda y retoma la herencia del famoso muralismo mexicano: Dicho movimiento funge ya como alternativa, del plan de rescate de espacios públicos, que intentan rediseñar el paisaje urbano en armoniosa convivencia con otras artes.

Edificios viejos, parques, estaciones del metro, bodegas y casi cualquier rincón de la Ciudad de México  han servido como lienzos que muestran magníficas obras de artistas independiente, colectivos, aficionados –e inclusive hasta artistas plásticos renombrados– han encontrado en las calles un campo de exposición más efectivo.  

El catálogo de obras de la capital es enorme pero vale la pena ser visto. Y con esta premisa, la plataforma Velvet Mexican Streets recopila hoy en su sitio web, contenido sobre grafiti, street art y demás bifurcaciones del arte urbano. Desde 2009, VMS se encarga de mostrarnos la evolución  del graffiti de México (sin olvidar, por supuesto, data de lo que sucede en otros países), sirviendo como gurú para los que estén interesados en conocer más sobre este arte y sus distintas facetas y técnicas. 

Aquí te mostramos una bitácora fotográfica de la mano de Velvet Mexican Streets, con buenos graffitis  que decoran y han decorado  las calles de la Ciudad de México:

 

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lunes, 29 de febrero de 2016

3 escenarios mexicanos que vieron rodar las películas de Alejandro Jodorowsky

Es bien conocida por muchos la buena relación que el cineasta y artista multidisciplinario Alejandro Jodorowsky tiene con México, un país que ha sido importante para él durante su notable trayectoria fílmica debido a que lo ha adoptado como realizador a cargo de producciones mexicanas y le ha otorgado varias de las locaciones utilizadas para filmar sus películas.

Resulta válido afirmar que el realizador chileno le ha sabido sacar provecho a varios de los lugares en los que ha estado en México y que en su momento ayudó a colocar el cine mexicano en un buen lugar dentro de la cinematografía mundial con interesantes producciones nacionales como Fando y Lis (1968), El Topo (1970), La Montaña Sagrada (1973) y Santa Sangre (1989), mismas que significaron una propuesta cinematográfica diferente que, ya fuera para bien o para mal, siempre daba de qué hablar. Y entonces ¿qué lugares de México se han podido ver hasta ahora en las cintas dirigidas por Jodorowsky? Aquí algunos de los más alucinantes:

El Topo

el topo jodorowsky

El western sobre un misterioso personaje en una constante búsqueda por la iluminación encontró espacios adecuados para el desarrollo de su historia en el norte de México al filmarse en el Cañón de la Huasteca y las Grutas de Villa García (Nuevo León), Bavispe (Sonora), Samalayuca (Chihuahua) y Pedriceña (Durango). En la CDMX, se filmaron algunas partes en los desaparecidos Estudios América. 

 

La Montaña Sagrada

la montaña sagrada jodorowsky

Este exquisito viaje surrealista tuvo locaciones en México en Chichén Itzá (Yucatán) e Isla Mujeres (Quintana Roo) y en el caso de la CDMX en Ciudad Satélite, el Gimansio Olímpico e incluso en el Palacio de los Deportes.

 

Santa Sangre

santa sangre-

La última cinta que Jodorowsky filmó en México tuvo como sede durante parte de su rodaje a los Estudios Churubusco Azteca, uno de los estudios cinematográficos más importantes en la historia de la llamada Época de Oro del cine mexicano. Otras escenas se filmaron en la Plaza de la Soledad.

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