sábado, 30 de enero de 2016

Los mejores lugares para ir de brunch en CDMX

Estos lugares cuentan con su propio menú de brunch.

 

El concepto del “brunch” es una práctica que se inició en los países anglosajones. Como la palabra lo indica, se trata de un neologismo que nace a partir de la mezcla de “breakfast” y “lunch”. Y aunque no lo crean, es una actividad que data desde 1896 en Inglaterra.

Cuando el concepto ingresó a los Estados Unidos, los habitantes del país la establecieron como la hora para comer platillos que estaban entre la delgada línea del desayuno y el almuerzo. Ahora el brunch se practica con fidelidad cada fin de semana en México, y hasta los establecimientos de comida cuentan con su propio menú, el cual suele entrar desde las 10:00 A.M. hasta la 1:00 P.M.

Para esos días que puedes despertar más tarde de lo normal se han creado estos lugares. Aquí te dejamos seis de los mejores restaurantes para ir de brunch en la Ciudad de México.

 

Cordon Bleu

Tal vez lo conozcas como el restaurante dentro de la Casa de Francia en la colonia Juárez. Además de ofrecer una deliciosa carta para comidas y cenas, este lugar cuenta con un rico menú para el brunch. Inicia tu día con una mimosa y toda clase de pan horneado en casa. Cuentan también con una gran barra de quesos y carnes frías. Desde luego está la estación de omelettes al gusto.

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Dirección: Havre 15, Col. Juárez.

Teléfono: 5208 0606.

 

Cancino

Son famosos por sus pizzas, pero este restaurante apostó por un nuevo menú de brunch para los fines de semana. Éste estará disponible hasta el 20 de febrero. Te recomendamos los Huevos Benedictinos, el Sándwich de Salmón o el de Porkbelly.

Dirección: Zacatecas 98, Col. Roma.

Teléfono: 6650 8598.

 

Café Zena

En la San Miguel Chapultepec existe un lugar acogedor que te hará sentir como en casa con cada platillo del menú. Se trata de un espacio donde compartes mesa con los demás comensales. Los precios son muy accesibles, de la carta destacan platillos como los huevos, los chilaquiles y la fruta fresca.

Dirección: Gobernador Protasio Tagle 66, Col. San Miguel Chapultepec.

Teléfono: 2614 1408.

 

Butcher and Sons

Pocos lo saben, pero además de ser uno de los mejores restaurantes de hamburguesas en la ciudad, este lugar últimamente se ha hecho de nombre con su brunch. En la sucursal de la Alameda, todos los fines de semana puedes ir con tu mascota a disfrutar de ricos sándwiches, huevos al gusto y hot cakes.

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Dirección: Doctor Mora 9 (Barrio Alameda), Col. Centro.

Teléfono: 5510 1313.

 

Lalo

El nuevo proyecto gastronómico del chef Eduardo García se llama Lalo! y se especializa en desayunos o comidas, o brunch. Te recomendamos el pan francés o el huevo a tu gusto con ingredientes como gruyere. Tampoco puedes dejar de probar el pan dulce recién horneado o el café de la casa.

Dirección: Zacatecas 173, Col. Roma.

Teléfono: 5564 3388.

 

Spice Everywhere

El lugar es de origen norteamericano, y se ha convertido el lugar preferido para el brunch de entre los vecinos de la zona. Te recomendamos ordenar un café, todos los desayunos cuentan con frutas de temporada incluidas. Pide un omelette con mezclas mexicanas.

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Dirección: Yucatán 147, Col. Roma.

Teléfono: 5682 3257.

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